แจกสูตรทำ “ผัดกะเพราทะเล” รวมมิตรแซ่บๆกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยข้าวหมดหม้อ

Posted by

แจกสูตรทำ “ผัดกะเพราทะเล” รวมมิตรแซ่บๆกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยข้าวหมดหม้อ

#สิ่งที่ต้องเตรียม
กุ้ง (แล้วแต่ต้องการ) จำนวนคนในครอบครัว
ปลาหมึก (แล้วแต่ต้องการ)
พริกเเดง 10 เม็ด
กระเทียมไทย 7 กลีบ
ใบกะเพรา 1 กำมือ
น้ำปลา 1 ช้อน 1/2
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า (นิดหน่อย)

#วิธีทำ

1.นำกุ้งกับปลาหมึกมาทำความสะอาด เเละหั่นใส่จานไว้

2.ตำพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ ตั้งกระทะไฟกลาง เอาลงผัดจนเหลืองหอม

3.ใส่กุ้งกะหมึกลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย เเละปรุงตามชอบ

4.โรยใบกะเพรา ปิดเเก๊ส ตักเสิร์ฟกับข้าวร้อนๆ

อาหารประยุกต์ได้ไม่ต้องเป๊ะทุกอย่างจร้า

📷 ครัวแม่ลักษ์

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *