Posted by แจกสูตร #น้ำพริกกะปิ ตำน้ำพริกกะปิ ให้อร่อย น่าทาน สีสวย
*ส่วนผสม*
1.กะปิ 100 กรัม
2.กุ้งสด 10 ตัว (ไม่ใส่ได้)
3.กระเทียมไทย 50 กรัม ( 3 หัว)
4.พริกแดงจินดา 15 เม็ด (ตามชอบ)
5.หอมแดง 5 หัว
6.น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
7.น้ำปลา 2 ทัพพี
8.น้ำมะนาว 3 ทัพพี
9.ผงชูรส ตามชอบ
10.มะเขือพวง 15 ลูก
11.เกลือ สำหรับต้มกุ้ง
12.น้ำต้มกุ้ง เล็กน้อย
* สามารถ ปรับ ลด หรือ เพิ่ม รสชาติ ได้ตามชอบ
* ใช้พริกขี้หนูสวน ผสมกับ พริกแดง ได้
* ใช้กะปิย่างไฟ จะหอมมากขึ้น
