แจกสูตรทำ “ขนมกล้วย” ลายดอกไม้สวยงาม เนื้อนุ่มๆ หอมอร่อย ทำง่ายๆ ทำขายได้

*ส่วนผสม

1. เตรียมส่วนผสมขนมกล้วยดอกไม้แสนอร่อยตามนี้เลยค่ะ สูตรนี้ทำได้ 20-25 ชิ้น

 

2. ใช้กล้วยน้ำว้าสุก

 

3. สูตรเด็ดเคล็ดลับทำให้เนื้อขนมกล้วยนุ่มฉ่ำ อร่อยหอมฝุดๆ ใส่กล้วยหอมด้วยค่ะ

 

 

**ขั้นตอน

1. เริ่มต้นเคล็ดลับความอร่อย ด้วยการทำน้ำเชื่อมหอมๆ น้ำตาล เกลือ กะทิเล็กน้อยเคี่ยวให้ละลายใช้ไฟอ่อนๆ

2. ผสมแป้งกับกะทิ ค่อยๆนวดให้เข้ากัน

3. ผสมกล้วยกับแป้งให้เข้ากัน

 

4. นำนำ้เชื่อมอุ่น มาใส่ผสมกับเนื้อแป้ง

 

5. เคล็ดลับความอร่อยให้มีความเข้มข้น หวาน หอมมันอร่อยสุดๆ คือใส่เนื้อมะพร้าวขูดขาว

– ใส่ลงในพิมพ์

 

– จากนั้นนำไปนึ่ง

 

– ใช้เวลานึ่ง 17-20 นาที

 

6. ขนมกล้วยดอกไม้สวยอร่อยเด้ง หอม เนื้อนุ่มฉ่ำพร้อมเสิร์ฟคร้า…มาชิมๆจร้า

 

7. ขนมกล้วยสูตรนี้ เนื้อนุ่ม หอม หวาน มันอร่อยสุดๆ ทำเป็นลายดอกไม้สวยงาม เป็นอีกเมนูขนมไทยสร้างรายได้ ทำเองง่ายๆ ทำขายก็ขายดีค่ะ หวังว่าเพื่อนๆจะชอบนะคะ

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก beemyhoney สมาชิกเว็บพันทิป.