แจกสูตรทำ “บวดมันม่วง” เป็นเมนูขนมหวาน ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน หวานมันอร่อย

ส่วนผสม

มันม่วง. 200 กรัม

กะทิ. 150 มล

น้ำตาลทราย. 50 กรัม

เกลือ. 1/2 ช้อนชา

น้ำปูนใส พอประมาณ

1. .เลือกมันม่วงใหม่และสดๆ ปอกมันเทศ
   
2. หั่นเป็นชิ้นพอคำแช่น้ำปูนใสไว้
   

   3.นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิคนเรี่อยๆ ระวังกะทิแตกมันใส่มันม่วงที่เตรียมไว้

   
   4.ใส่น้ำกะทิเพิ่ม ต้มให้มันเริ่มสุก ใส่น้ำตาล เกลือ รอให้เดือด ชิมรสตามใจชอบ
   
   5.ตักใส่ถ้วย จัดเสริฟ