แจกสูตร พิซซ่า เวียดนาม

กินบ่เซา

วัตถุดิบ

1.แผ่นเมี่ยงเวียดนาม 1 แผ่น

2.ไข่ไก่ 1 ฟอง

3.ปูอัด ตามชอบ

4.แฮม ตามชอบ

5.ไส้กรอก ตามชอบ

6.หมูยอ ตามชอบ

7.ชีสมอสซาเรลลา ตามชอบ

8.หอมเจียว สำหรับโรย

9.ต้นหอมซอย สำหรับโรย

วิธีทำ

: การปิ้ง

1.วางแผ่นเมี่ยงเวียดนามลงบนเตาปิ้ง ใช้ไฟอ่อน ๆ

2.ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน

3.เทไข่ลงบนแผ่นแป้งที่ปิ้งอยู่ เกลี่ยไข่ให้ทั่วแผ่นแป้ง

: การใส่ไส้

1.วาง ปูอัด แฮม ไส้กรอก หมูยอ ตามใจชอบ

โรย ชีสมอสซาเรลลา ให้ทั่ว ปิ้งสักครู่ ให้ชีสละลาย

2.ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และมายองเนสตามชอบ

3.โรยหน้าด้วยหอมเจียว และต้นหอมซอย

4.ม่วนหรือพับครึ่ง พร้อมเสิร์ฟค่ะ