แจกสูตรทำ “ทองม้วนกรอบ” สูตรนี้ทั้งกรอบและกลิ่นหอมมาก ทำง่ายๆด้วยกระทะเทฟลอน

Posted by

แจกสูตรทำ “ทองม้วนกรอบ” สูตรนี้ทั้งกรอบและกลิ่นหอมมาก ทำง่ายๆด้วยกระทะเทฟลอน

ส่วนผสม ทองม้วน

ไข่ไก่ 4 ฟอง

แป้งสาลี 110 กรัม

เนยสด 100 กรัม

น้ำตาลทราย 90 กรัม

งาดำ

วิธีทำทองม้วน

1. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนน้ำตาลละลาย

2. เอาเนยใส่ไมโครเวฟ ประมาณ 1 นาทีหรือจนละลาย เทลงในส่วนผสมไข่ไก่ เติมแป้งลงไป

ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม ใส่งาดำลงไป

3. ตั้งกระทะเทฟลอนใช้ไฟอ่อน หยอดส่วนผสมแป้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ กลอกไปมาจนแป้งบางเป็นทรงกลม

ทอดทั้งสองด้านเป็นสีเหลืองทอง เสร็จแล้วม้วนแป้งเป็นทรงกลม จากนั้นพักไว้จนเย็น

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *