Posted by หมูสามชั้นต้ม น้ำจิ้มแซ่บๆอร่อยฟินมาก
+++ส่วนผสม+++
หมูสามชั้น 3 เส้น
พริกขี้หนูสวน 1 กำมือ
กระเทียม 1 หัว
รากผักชี 1-2 ราก
มะนาว 3 ลูก
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว แล้วแต่ชอบ
+++ขั้นตอนการทำ+++
1.ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ต้มในน้ำเดือด(ใส่น้ำส้มสายชูและเกลือในน้ำต้มด้วย)
2.ตำรากผักชี พริก กระเทียม โขลกพอละเอียด เติมมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คนให้เข้ากัน ชิมรสชาดที่ชอบ (ถ้าข้นไปให้เติมน้ำต้มสุก)
