แจกสูตรทำ “ต้มกะทิหน่อไม้” วันนี้ลงใต้หน่อยนะ หอมๆ อร่อยกลมกล่อม ทำทานได้ง่ายๆ

เครื่องปรุง

กะทิ 1 กล่อง

พริกไทย

หอมแดง

กะปิ

กุ้งแห้ง

กุ้งสด

น้ำตาลมะพร้าว

หน่อไม้สดต้มน้ำทิ้ง 2 น้ำ

ชะอม

สะตอ

วิธีทำ

1.โขลกพริกไทย หอมแดง กะปิ ให้ละเอียด ใส่กุ้งแห้งโขลกต่อหยาบๆ พักไว้

2.เตรียมกะทิ 1 กล่อง /หัวกะทิใส่หม้อตั้งไฟพอเดือด ไม่ต้องแตกมัน ใส่เครื่องแกง เติมน้ำเปล่าประมาณ 2 กล่อง /หางกะทิ ใส่หน่อไม้ต้ม น้ำตาล ให้ออกเค็มๆ หวานๆ ใส่กุ้งสด พอสุกใส่สะตอ ชะอม ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟค่ะ

เครดิต :
เรียงเรียงโดย : Ton Kkfc
ขอบคุณเจ้าของสูตรอาหาร เครดิต Kanphirom Sunithi