แบ่งปันวิธีทำ “คุกกี้ด้วยเตาอบDIY” แบบง่ายๆบ้านๆ ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ไอเดียดีๆไว้ทำคุกกี้แสนอร่อย

*ส่วนผสม

**ขั้นตอนและวิธีทำ

1.เทแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกันแล้วคนให้ผสมกัน

2.ทำในส่วนของเหลว (เนย+น้ำตาลทรายแดง+น้ำตาลทรายขาว ตีให้เข้ากัน)

3.ใส่ไข่+กลิ่นวนิลา ตีจนเข้ากันดี

4.นำไปผสมกับแป้ง ตะล่อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

5.ใส่ช็อคโกแลตชิฟผสมเล็กน้อยตามชอบ คนให้กระจายทั่วเนื้อขนม

6.ทาน้ำมันเล็กน้อยที่ถาดและรองด้วยกระดาษไข จากนั้นตักเนื้อคุกกี้เป็นก้อนกลมๆ กดให้แบนเล็กน้อย แต่งหน้าด้วยช็อคชิ

7. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไปที่ก้นหม้อ ตามด้วยตะแกรง แล้วค่อยใส่ถาดคุกกี้วางลงไป ปิดฝาให้สนิท ใช้ไฟกลาง อบนาน4 นาที

8.หรือจะทำในกระทะเทฟลอนก็ได้ รองด้วยกระดาษไข ใช้ไฟอ่อน อบนาน 20 นาที (ปิดฝาให้สนิท)

ง่ายๆแค่นี้ก็จะได้กินคุกกี้อร่อยๆกินกันแล้วค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 4812495 สมาชิกเว็บพันทิป