แบ่งปันเมนูขนมไทยๆ “ครองแครงกะทิสดมะพร้าวอ่อน” หอมกลิ่นงาคั่ว เคี้ยวหนึบหนับ อร่อยฟิน

Posted by

แบ่งปันเมนูขนมไทยๆ “ครองแครงกะทิสดมะพร้าวอ่อน” หอมกลิ่นงาคั่ว เคี้ยวหนึบหนับ อร่อยฟิน

*ส่วนประกอบ

1. แป้งมัน 2 ถ้วยตวง

2. แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ

3. กะทิ 250 ml

4. น้ำมะพร้าวอ่อน 100 ml

5. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

6. เกลือ 1/2 ช้อนชา

7. ใบเตย 3 ใบ

8. งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

9. ดอกอัญชันสด 20 ดอก

10. น้ำต้มเดือด(สำหรับปั้นแป้ง)

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

เสร็จแล้ว พร้อมตักเสริฟได้เลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ Joy Atom Challenge สมาชิกเว็บพันทิป

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *