*ส่วนผสม

ส่วนที่ 1. ตัวแป้ง

สีเข้ม

– แป้งมัน 60 กรัม ( 1/2 ถ้วยตวง )

– น้ำอัญชันสีเข้ม (ค่อยๆใส่แล้วนวด)

สีอ่อน

– แป้งมัน 60 กรัม ( 1/2 ถ้วยตวง

– น้ำอัญชันสีอ่อน ( ค่อยๆใส่แล้วนวด)

ส่วนที่ 2. น้ำกะทิ

– กะทิ 250 กรัม ( 250 มล.)

– น้ำเปล่า 250 กรัม ( 250 มล.)

– น้ำตาลทราย 50 กรัม ( 1/4 ถ้วยตวง )

– เกลือ 4 กรัม ( 1/2 ช้อนชา )

– ใบเตย

-งาขาวคั่ว บุบพอแตก

**ขั้นตอน

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

บัวลอยแก้วอัญชัน เหนียวนุ่ม หนึบหนับเคี้ยวเพลิน หวานน้อยอร่อยมากค่ะ วิธีทำก็แสนง่าย ลองทำกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ she-sweet สมาชิกเว็บพันทิป