ชวนทำเมนูของว่าง “เค้กกล้วยหอม” สูตรเนยสดแบบง่ายๆในกระทะ หอมนุ่มชุ่มเนยสด ด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง

*ส่วนผสม

กล้วยหอม 3 ลูก

ไข่ 1 ฟอง

น้ำตาล

เนยสด

นม

น้ำส้มสายชู

แป้งเอนกประสงค์

ผงฟู

**ขั้นตอน

อุปกรณ์ไม่อำนวยเท่าไหร่นะคะ ขอทำแบบง่ายๆใช้กระทะทำทานเองเล่นๆนะคะ แต่เราก็ขอเต็มที่กับความอร่อยด้วยเค้กกล้วยหอมสูตรเนยสดค่ะ
ใช้กล้วยหอมสไลด์ชิ้นยาวๆ

ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน แล้วตามด้วยเนยสดละลายแล้ว กับนมและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

คนให้เข้ากัน เติมแป้งเอนกประสงค์และผงฟู จากนั้นเทลงกระทะที่รองก้นด้วยน้ำตาลและกล้วยหอมสไลด์

เปิดไฟอ่อนมากๆ ปิดฝา อบแบบนั้นไปเลย 30 นาที

กลับด้านแล้วอบต่ออีก 8-10 นาที เป็นอันเสร็จ

หอมนุ่มชุ่มเนยสด อิ่มกันไปทั้งบ้านเลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 4012455 สมาชิกเว็บพันทิป