วิธีทำ “กล้วยต้ม​” เมนูง่ายๆ ดีต่อสุขภาพ เหนียวๆหนึบๆ แบบเนื้อไม่ฝาด

ขั้นตอนการทำง่ายมาก

*วัตถุดิบ

กล้วยน้ำว้า​ ห่ามๆ

เกลือป่น

**ขั้นตอนการทำ

วิธีเลือกกล้วย​ ใช้เป็นกล้วยน้ำว้า​​ ต้องเลือกแบบห่ามๆนะคะ​ ถ้าดิบจัดจะฝาด หรือ​ ถ้าสุกจัดจะเละ

นำมีดมาตัดกล้วยออกจากหวี

นำไปล้างน้ำทำความสะอาด​

หลังจากนั้น​ นำกล้วยมาใส่หม้อต้ม​ ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ท่วมตัวกล้วย

ใส่เกลือป่นลงไป​ ประมาณ​ 2ช้อนชาค่ะ

นำไปต้ม​ 20-30​ นาทีค่ะ​ ปิดฝาหม้อไว้ด้วยค่ะ

เมื่อต้มเสร็จแล้ว​ นำมาแช่น้ำเย็นไว้

หลังจากนั้น​ ก็หั่นทานได้ตามชอบค่ะ​

.

ยิ่งมีมะพร้าวขูดโรยหน้ายิ่งอร่อย

ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกหมายเลข 6080047 สมาชิกเว็บพันทิป