สูตรหมักไก่ แนะนำหมัก 1 คืน อร่อยเข้าเนื้อพอดีค่ะ . เป็นสูตรย่าง หรืออบ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็สะดวกค่ะ นึ่งก็ได้ ถ้าทอดจะดำไม่สวยค่ะ

สูตรหมักไก่ แนะนำหมั

Continue reading

ซาชิมิ (Sashimi) จริง ๆ แล้วไม่ใช่เมนูที่มีสูตรซับซ้อน เพราะหัวใจหลักอยู่ที่ ความสดและคุณภาพของวัตถุดิบ โดยเฉพาะปลาดิบ วันนี้ผมสรุปวิธีทำแบบง่าย ๆ ให้ครับ

ซาชิมิ (Sashimi) จริ

Continue reading