หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว เป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์ “Nitsuke” ที่หอมหวานเค็มกลมกล่อม นิยมใช้หัวปลาแซลมอน (หรือปลาทะเลอื่น ๆ) มาต้มในซีอิ๊วญี่ปุ่นจนเนื้อนุ่มและซึมซอสเข้าเนื้ออ

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊

Continue reading