Posted by วิธีทำผัดดอกกะหล่ำใส่หมู 
วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
หมูสามชั้นหรือหมูสันใน 150 กรัม (หั่นบาง)
กระเทียม 4 กลีบ (สับละเอียด)
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่าเล็กน้อย
น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
2. ใส่หมูลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก
3. ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักนิ่ม
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี
5. ผัดต่อจนดอกกะหล่ำสุกแต่ยังกรอบอยู่ ชิมรสตามชอบ
6. ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย
ถ้าชอบเผ็ดสามารถใส่พริกสดหั่นลงไปผัดเพิ่มได้ค่ะ 
วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
หมูสามชั้นหรือหมูสันใน 150 กรัม (หั่นบาง)
กระเทียม 4 กลีบ (สับละเอียด)
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่าเล็กน้อย
น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
2. ใส่หมูลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก
3. ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักนิ่ม
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี
5. ผัดต่อจนดอกกะหล่ำสุกแต่ยังกรอบอยู่ ชิมรสตามชอบ
6. ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย
ถ้าชอบเผ็ดสามารถใส่พริกสดหั่นลงไปผัดเพิ่มได้ค่ะ
วิธีทำผัดดอกกะหล่ำใส่หมู
วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
หมูสามชั้นหรือหมูสันใน 150 กรัม (หั่นบาง)
กระเทียม 4 กลีบ (สับละเอียด)
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่าเล็กน้อย
น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ:
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
2. ใส่หมูลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก
3. ใส่ดอกกะหล่ำลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ผักนิ่ม
4. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี
5. ผัดต่อจนดอกกะหล่ำสุกแต่ยังกรอบอยู่ ชิมรสตามชอบ
6. ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวย
ถ้าชอบเผ็ดสามารถใส่พริกสดหั่นลงไปผัดเพิ่มได้ค่ะ